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Punta di petto di manzo, tipica dall’est europa si è diffusa anche oltre oceano, negli St ...
Cod. 51113 - SPECK META SV KG.2,3 ca Peso variabile
SPECK SALATO STAGIONATO - Affumicato con legno di faggio ...
Cod. 2121AT5 - PANCETTA STUFATA DOPPIA BACON 1 2 S.V. KG.4,50 ca Peso variabile
La pancetta stufata viene iniettata con acqua sale e aromi; viene poi zangolata cioè massaggia ...
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