PREPARATI, PASTA LUNGA, PASTA RIPIENA, COPPA SEMIFREDDO

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Cod. 350210 - TORTELLINI BOLOGNESI KG.3

TORTELLINI BOLOGNESI ...

Cod. 350285 - RETTANGOLI ALLA CERNIA KG.3

RETTANGOLI ALLA CERNIA ...

Cod. 352949 - S.O. RAVIOLACCI ALLE CASTAGNE KG.3

RAVIOLACCI ALLE CASTAGNE ...

Cod. 35K124 - SCRIGNI CON BURRATA DI PUGLIA KG.2 7 vassoi da 16pz

Gli Scrigni con burrata di Puglia sono un tributo a questo formaggio di chiara marca contadina, giun ...

Cod. MPES1 - ZUPPA DI PESCE SENZA SPINE 6cf800gr

Ingredienti anelli di totano, ciuffi di totano, gamberi interi, cozze mezzo guscio, cozze sgusciate, ...

Cod. CA383S - MEZZALUNA NERA AI SAPORI DI MARE 3cf1kg

Tradizionale Panzarotto con pregiata sfoglia al nero di seppia trafilata. Preparato con filetti di n ...

Cod. 350213 - AGNOLOTTI KG.3

AGNOLOTTI ...

Cod. 350289 - GRANTORTELLONE CON FUNGHI PORCINI KG.3

GRANTORTELLONE CON FUNGHI PORCINI ...

Cod. 354204 - S.O. RAVIOLOTTI AL PECORINO DI PIENZA E PINOLI KG.2 8 vassoi da 12pz

Pecorino di Pienza per il 25% del ripieno. Si tratta di un pecorino toscano, stagionato a Pienza per ...

Cod. 35K126 - PANCIOTTI CON PUNTE DI ASPARAGI E MASCARPONE KG.2 7 vassoi da 9 pezzi

Asparagi per il 40% del ripieno. Degli asparagi vengono utilizzate solo le punte, i turioni, di due ...

Cod. MSPA11 - HAMBURGER DI PESCE SPADA 8pz120gr

100% pesce spada sottoforma di hamburger ...

Cod. CA3012 - DELIZIE TALEGGIO DOP E GRANELLA DI NOCI 3cf1kg

Tanto ripieno, morbido e cremoso, preparato con saporito “Taleggio DOP” e una croccante ...

Cod. 350215 - TORTELLINI MIGNON KG.3

TORTELLINI MIGNON ...

Cod. 350292 - CUORI ROSSI MOZZARELLA BUFALA POMODORO BASILICO KG.3

CUORI ROSSI CON MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA, POMODORO E BASILICO ...

Cod. 354207 - TORTELLINI ALLA MODA DI BOLOGNA KG 2

La storia del vero ripieno dei Tortellini bolognesi è tanto lunga, quanto incerta, le tesi sono ...

Cod. 35K127 - RAVIOLOTTI AL BACCALA KG.2 8 vassoi da 12pz

Baccalà proveniente dai mari del nord Europa per il 69% del ripieno. I filetti di baccalà, ...

Cod. MTOT1 - ARROSTICINI TOTANO GRATINATI KG.3

Ingredienti filetto di totano gigante, prezzemolo, pangrattato, olio, sale, aromi e spezie ...

Cod. CA3008 - DELIZIE CIME DI RAPA E FILETTI DI ACCIUGHE 3cf1kg

Saporito ripieno che prende ispirazione da un piatto tipico Pugliese, deliziosi filetti di acciughe ...

Cod. 350217 - FIOCCHI SPECK E FONTINA VALDOSTANA KG.3

FIOCCHI SPECK E FONTINA VALDOSTANA ...

Cod. 350298 - RAVIOLI ALLA BORRAGINE KG.3 Specialita ligure

RAVIOLI ALLA BORRAGINE ...

Cod. 354208 - RAVIOLONI CREMA DI RIC. BUFALA FOGLIE SPINACI KG.2 - 5 vassoi da 9pz

Ricotta di bufala per il 66% del ripieno. Tra tutte le ricotte prodotte in Italia, la ricotta di buf ...

Cod. 35K128 - SCRIGNI RIPIENI AGLI SCAMPI KG.2 7 vassoi da 16pz

Il formato degli Scrigni accoglie un raffinatissimo ripieno di scampi per la Divina Creazione n. 24. ...

Cod. MTOT17 - MINI ARROSTICINI TOTANO GRATINATI 2cf1kg