La capostipite del progetto « sac à poche» È una crema pasticcera tradizionale con una leggerissima aromatizzazione limone può essere utilizzata per qualsiasi applicazione
Ottima per farcire, ha una buona resistenza alla cottura e ben si presta a essere miscelata con altri ingredienti panna, cioccolato, frutta, ecc

INGREDIENTI: LATTE scremato reidratato Zucchero Sciroppo di glucosio PANNA Amido modificato Tuorlo d’UOVO pastorizzato BURRO concentrato Grasso vegetale (LATTE scremato in polvere Succo di limone di Sicilia Addensante E 407 Emulsionante E 471 Sale Aromi

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