Descrizione
Questo hamburger di gr. 200, con diametro di 13 cm, è realizzato con carni Black Angus Americane provenienti dal Kansas e Nebraska. La particolare alimentazione a mais per 100 gg, le conferiscono una caratteristica tenerezza e un sapore particolarmente elegante, deciso ma persistente.Black Angus rappresenta il top assoluto degli Angus di razza purissima.