Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro, uova da allevamento a terra, acqua.

Ingredienti del ripieno: ricotta, funghi porcini 8%, funghi misti 20% (champignon, shiitake, sfiandrina, famigliola gialla), Grana Padano DOP, pangrattato, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, aglio.

Scheda Tecnica