L'idea geniale e pulita: un hot dog - salsiccia su stecco, ricoperto da una croccante pasta di mais. I CORN DOG sono adatti per friggitrici, forni, forni combinati a vapore o (in misura limitata) microonde. Aggiungi semplicemente vari DIPS, salse, senape, ketchup o simili. - Sia "fruttato", "piccante" o "dolce". SEMPRE DELIZIOSO!
INGREDIENTI: guscio di pasta frolla (58%): farina (FRUMENTO), farina di semola (mais, 30%), acqua potabile, zucchero, olio di semi di girasole, olio di colza, sale, agente lievitante: difosfato (E450), carbonato di sodio (E500), Tuorlo d'uovo in polvere, salsiccia (42%) : carne di maiale (83%), pancetta, manzo (6%), acqua potabile, sale da cucina iodato (sale da cucina, conservanti: nitrito di sodio, iodato di potassio), spezie, destrosio, sciroppo di glucosio, condimento, estratti di spezie, zucchero, maltodestrine, stabilizzante: difosfato, antiossidante: acido ascorbico, conservanti: nitrito di sodio, estratto di lievito, fumo.
ALLERGENI: Glutine (FRUMENTO), Uova (UOVO IN POLVERE)
INFORMAZIONI SULLA STORIA: Corn Dog è uno snack bar americano. Consiste in una salsiccia
racchiusa in un involucro di pasta di mais e fritta (raramente al forno) in olio bollente (simile a un hot dog). Originariamente realizzati senza gambo, oggi vengono serviti quasi esclusivamente con uno stelo di legno per lo più rotondo, ma sono disponibili anche mini corn dog delle dimensioni di una prugna. Neil Fletcher presentò cani sdolcinati alla Texas State Fair nel 1942. Il primo corn dog "perseguitato" fu il Cozy Dog, sviluppato nel 1946 da Ed Waldmire Jr. e dal suo amico Don Strand, che è ancora venduto oggi a Cozy Dog Drive In, a Springfield, Illinois. (Fonte: Wikipedia)