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Cod. BIN1587 - CROISSANT VARIEGATO AL CACAO 50pz95gr BINDI

Morbido impasto bicolore con lievito naturale, farcito con una crema al cacao e nocciole selezionata ...

Descrizione

Morbido impasto bicolore con lievito naturale, farcito con una crema al cacao e nocciole selezionata dai pasticceri Bindi

INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Acqua – Olio vegetale (Girasole) - Correttori di acidità E 330 e E 331 - Sale - Emulsionanti E 471] - Farcitura al lampone (16,5%) [Sciroppo di glucosio-fruttosio – Lamponi (35%) - Zucchero - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Succo concentrato di sambuco - Aroma naturale] - Acqua - Uova - Zucchero - Lievito naturale reidratato (Farina di frumento - Acqua) - Glassatura (Acqua - Zucchero - Stabilizzante E 953 - Sciroppo di glucosio - Gelificante E 406 - Correttore di acidità E 330 -
Conservante E 202) - Lievito - Sciroppo di zucchero invertito - Burro anidro - Farina di soia - Sale - Glutine di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 – Fibra vegetale - Aromi naturali - Agente antiagglomerante E 170 - Destrosio – Coloranti E 163 e E 120 - Antiossidante E 300.
Può contenere tracce di lupini, senape, semi di sesamo e frutta a guscio.

MODALITA' DI COTTURA: Preriscaldare il forno a 180°C-190°C e cuocere per 25 minuti circa

Scheda Tecnica





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