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Cod. 189722 - SFOGLIA MASCARPONE E LAMPONI 45pz100gr AGRITECH

Sfoglia dalla ricca farcitura di mascarpone e lamponi. Assapora la primavera gustando la cresta al m ...

Descrizione
VEGETARIANO

Sfoglia dalla ricca farcitura di mascarpone e lamponi. Assapora la primavera gustando la cresta al mascarpone e lamponi: la combinazione cremosa e dolce del mascarpone con i lamponi formano un gusto raffinato e fresco.

NOME COMMERCIALE: Pasta lievitata sfogliata surgelata, prodotto dolciario rettangolare farcito un ripieno(14,5%) di mascarpone e formaggio e con un ripieno (14,5%) a base di lamponi (4,5%), pronta per la cottura.

INGREDIENTI: farina (FRUMENTO); acqua; oli e grassi vegetali (palma; colza); zucchero; LATTE intero; lampone; sciroppo di glucosio‐fruttosio; agenti di rivestimento (E966); lievito; amido modificato; UOVO; mascarpone in polvere (LATTE) (0,9%); sale; glutine di FRUMENTO; formaggio fresco in polvere (LATTE); addensante (E466; E440; E460i; gomma di xanthan); aromi (LATTE); acidificanti (E296; acido lattico); correttori di acidità (E331); stabilizzante (E460i); concentrato di carota; succo concentrato di bacche di sambuco; aromi; agenti di trattamento della farina (acido ascorbico); emulsionanti (E471); enzimi.
Può contenere tracce di: soia, semi di sesamo, nocciole , mandorle, noci pecan.

MODALITA' DI PREPARAZIONE: Scongelamento: 30 minuti a temperatura ambiente.
Preriscaldare: forno a 200°C. Cottura: 20‐25 min con vapore a 200 +/‐ 10°C. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di forno. NON RICONGELARE DOPO AVER SCONGELATO.

Scheda Tecnica





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