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Cod. SGT0502 - MINI TRIS FANTASIA P.F. 40gr - KG.4.5 S.GIORGIO

MINI TRIS FANTASIA:
MINI FAGOTTO ALBICOCCA
MINI STRUDEL CREMA
MINI FLAUTO CIOCK ...

Descrizione

MINI TRIS FANTASIA:
(1) MINI FAGOTTO ALBICOCCA
(2) MINI STRUDEL CREMA
(3) MINI FLAUTO CIOCK

INGREDIENTI PASTA: Farina di FRUMENTO (origine Italia), margarina [oli e grassi vegetali (girasole e palma); acqua; sale; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi E471; aromi; correttore di acidità: acido citrico E330], acqua, zucchero, lievito naturale (FRUMENTO), lievito, proteine del LATTE, sale, LATTE intero in polvere, UOVA pastorizzate, amido modificato (patata), amido di tapioca, proteine del GRANO, burro (LATTE), emulsionante: esteri mono e diacetil tartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi (E472e), mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), agente antiagglomerante (E170), antiossidante (E300), enzimi, aromi, olio di semi di girasole.

INGREDIENTI RIPIENO: (1) confettura di albicocca 12,5% (origine Italia) [purea di albicocche (40%); sciroppo di glucosio-fruttosio (da FRUMENTO/ mais); saccarosio; addensante: pectina; correttore di acidità: acido citrico E330];
(2) crema 12,5% (origine Italia) [acqua; saccarosio; sciroppo di glucosio-fruttosio (FRUMENTO; mais); amido modificato di mais E1422; grassi vegetali raffinati (palma); tuorlo d’UOVO zuccherato; LATTE scremato in polvere; conservante: potassio sorbato E202; aromi; colorante: betacarotene E160a];
(3) crema di nocciole 12,5% (origine Italia) [zucchero; oli vegetali (girasole e palma); NOCCIOLE (9%); cacao magro al 10/12% di burro di cacao (6%); LATTE intero in polvere; emulsionante: fosfatide di ammonio E442 (colza); aromi].

MODALITA' DI COTTURA: Cuocere in forno preriscaldato alla temperatura di 165°/170°C per 18/20 minuti.

Scheda Tecnica





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