Impasto morbido, con lievito naturale. Farcito con la famosa crema pasticcera Bindi. Decorato con granella di zucchero.

INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Correttori di acidità E 330 e E 331 - Sale - Emulsionanti E 471] - Crema pasticcera (12,5%) (Latte scremato reidratato - Zucchero - Acqua - Tuorlo d'uovo - Sciroppo di glucosio - Amido modificato - Lattosio - Proteine del latte - Aromi naturali) - Acqua - Uova - Zucchero - Glassatura [Zucchero - Acqua - Amido modificato - Sciroppo di glucosio -Stabilizzante E 953 - Olio vegetale (Girasole) - Agenti di rivestimento E 904 e E 901 - Gelificante E 406 - Acidificante E 330 - Conservante E 202] - Lievito - Lievito naturale reidratato (Farina di frumento - Acqua) - Sciroppo di zucchero invertito - Farina di soia - Burro anidro - Sale - Glutine di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Fibra vegetale - Agente antiagglomerante E 170 - Destrosio - Aromi naturali - Stabilizzante E 415 - Antiossidante E 300. Può contenere tracce di lupini, semi di sesamo, frutta a guscio e senape

 Pezzo: 55g - UdV: 5,50 Kg

 100 pezzi

 non scongelare

 COTTURA IN FORNO: 180°C/190°C per circa 25'

Scheda Tecnica