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Cod. 182251 - CROISSANT ALBICOCCA MELANGE 48pz80gr AGRITECH

Il croissant ha la farcitura di albicocca, l'impasto leggero e soffice ed un delicato sentore di ...

Descrizione

Il croissant ha la farcitura di albicocca, l'impasto leggero e soffice ed un delicato sentore di burro. La sfoglia melange, composta da un sapiente mix di margarina e burro rende questo prodotto unico, friabile all'esterno e soffice all'interno. Il cartone piccolo e le buste salvaspazio offrono inoltre praticità di stoccaggio e risparmio di spazio freddo.

NOME COMMERCIALE: Pasta lievitata sfogliata surgelata, croissant, farcito (15%) con d'albicocca (5%), decorato con zucchero da decorazione (2%), pronta alla cottura

INGREDIENTI: farina (FRUMENTO); acqua; oli e grassi vegetali (palma; girasole); zucchero; sciroppo di glucosio‐fruttosio; polpa d'albicocca; lievito; burro (LATTE) (1,9%); UOVO; glutine di FRUMENTO; sale; agenti gelificanti (E440); agenti di trattamento della farina (acido ascorbico); correttori di acidità (acido citrico); aroma naturale; aromi; coloranti (E101i); enzimi.
Può contenere tracce di: nocciole , soia, mandorle

MODALITA' DI PREPARAZIONE: Scongelamento: 15 minuti a temperatura ambiente.
Preriscaldamento: forno a 170°C. Cottura: 20 +/‐ 5 min a 170 +/‐ 10°C.
Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE.

Scheda Tecnica





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