Assortimento 6 baguette per tipo, 4 varietà:
- 6 x baguette ai semi di zucca (1)
- 6 x baguette alle olive, (2)
- 6 x baguette finlandese, (3)
- 6 x baguette croccante, (4)

Questo assortimento di baguette del mondo croccante è ottimo per la prima colazione, per il menù o per il buffet. Sorprendete i vostri ospiti e clienti.

Vantaggi:
- 4 articoli in un solo cartone
- ottimi con zuppe ed insalate
- ideali per la preparazione di sandwich

Questo prodotto è sia vegano che vegetariano. Senza lattosio. 

Misure: l 55,0 x b 6,0 x h 4,0 cm
Livello di convenienza: Precotto, surgelato
Peso 280 g, 24 pezzi / cartone

INGREDIENTI: 
- BAGUETTE ALLA ZUCCA: FARINA DI GRANO tenero, acqua, semi di zucca (6%), pezzi di zucca (2%) (olio di semi di girasole), SEMOLINO DI FRUMENTO DURO, semi di lino, estratto di MALTO D'ORZO, lievito, sale da tavola, fiocchi D'AVENA, SESAMO, chicchi di colza pressato, farina di riso, olio di colza, FARINA DI MALTO tostato DI FRUMENTO , FARINA DI MALTO D'ORZO, succo di acerola concentrato, curcuma, pepe. Può contenere tracce di: SOIA, LATTE, UOVA E PRODOTTI DERIVATI
- BAGUETTE ALLE OLIVE: FARINA DI GRANO tenero, acqua, olive (13%), SEMOLINO DI FRUMENTO DURO, olio d'oliva, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, lievito, sale da tavola, estratto di MALTO D'ORZO, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, GERMOGLI DI FRUMENTO, succo di acerola concentrato, FARINA DI MALTO D'ORZO. Può contenere tracce di: SOIA, LATTE, SESAMO, UOVA E PRODOTTI DERIVATI
- BAGUETTE FINLANDESI: FARINA DI GRANO tenero, acqua, semi di girasole (10%), lievito, GLUTINE DI FRUMENTO, sale da tavola, estratto di MALTO D'ORZO, SEGALE INTEGRALE IN CHICCHI, semi di lino, PASTA MADRE DI SEGALE essiccata, CHICCHI DI SOJA, CEREALI DI FRUMENTO INTEGRALE, coriandolo, cumino, finocchio, semolino di mais, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO tostatoDI FRUMENTO , FARINA DI MALTO D'ORZO, FARINA DI MALTO tostatoD'ORZO, glucosio, olio di cocco, succo di acerola concentrato, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, GERMOGLI DI FRUMENTO, estratto di MALTO DI FRUMENTO. Può contenere tracce di: SESAMO, LATTE
- BAGUETTE CROCCANTI: FARINA DI GRANO tenero, acqua, SEMOLINO DI FRUMENTO DURO, olio d'oliva, sale da tavola, lievito, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, estratto di MALTO D'ORZO, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, GERMOGLI DI FRUMENTO, succo di acerola concentrato, FARINA DI MALTO D'ORZO. Può contenere tracce di: SOIA, LATTE, SESAMO

ALLERGENI: 
- BAGUETTE ALLA ZUCCA: Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, SESAMO E PRODOTTI DEL SESAMO
- BAGUETTE ALLE OLIVE: Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE
- BAGUETTE FINLANDESI: Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, FAGIOLI DI SOIA E PRODOTTI DERIVATI
- BAGUETTE CROCCANTI: Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE

MODALITA' DI COTTURA: Senza scongelarli, cuocerli con vapore a 200-220° per 15-20 minuti in forno preriscaldato. combinato cottura a vapore: a inizio cottura poco vapore, nell'ultima fase di cottura, tiraggio aperto.
Programma di cottura con forno UNOX: Otterrete il migliore risultato con il programma 3

VALORI NUTRIZIONALI: 

Scheda Tecnica