Gelato alla panna con copertura al cacao.

INGREDIENTI: LATTE scremato reidratato - zucchero - olio vegetale (cocco) – BURRO anidro - sciroppo di glucosio - PANNA (3,5%) - cacao magro in polvere (3,5%) - LATTE scremato in polvere - LATTOSIO - proteine del LATTE - emulsionanti mono- e digliceridi degli acidi grassi e lecitine (di SOIA) - BURRO di cacao – tuorlo d'UOVO - addensanti gomma di guar - farina di semi di carrube - alginato di sodio e carragenina - aromi. PUO' CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO. SENZA GLUTINE.

 PESO PEZZO: 50g - PESO CARTONE: 1,20 Kg

 PEZZI: 24

 Non scongelare

 Estrarre da freezer e servire

Scheda Tecnica