Ingredienti della pasta 46%: semola di grano duro, uova, acqua, sale.

Ingredienti della salsa 54%: funghi misti in proporzione variabile (champignon, shiitake, sfiandrina), funghi porcini 8%, olio di semi di girasole, panna, Grana Padano DOP, cipolla, prezzemolo, farina di frumento, sale, aglio, fecola di patate, pepe. Grana Padano DOP grattugiato a guarnizione del piatto.

Scheda Tecnica