Ingredienti della pasta 66%: pasta all’uovo 50% (semola di grano duro, uova, spinaci disidratati, acqua), ripieno 50% (ricotta 73%, spinaci in foglia 10%, Grana Padano DOP, pangrattato, prezzemolo, sale).

Ingredienti della salsa 34%: burro concentrato 26,5%, farina di grano tenero, sale, salvia 2%. Grana Padano DOP grattugiato a guarnizione del piatto

Scheda Tecnica