Ingredienti della pasta 47%: pasta all’uovo 60% (semola di grano duro, uova, acqua), ripieno 40% (Gorgonzola DOP 48%, ricotta, Grana Padano DOP, pangrattato, prezzemolo, sale).

Ingredienti della salsa 53%: latte intero, zucchine 29%, panna, speck 7%, Taleggio DOP, farina di grano tenero, margarina vegetale, olio extravergine di oliva, olio di girasole, prezzemolo, sale. Grana Padano DOP grattugiato a guarnizione del piatto

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