Ingredienti della pasta 24%: semola di grano duro, uova, acqua, sale.

Ingredienti della besciamella 32%: latte intero, farina di grano tenero, burro, sale.

Ingredienti del ragù 44%: polpa di pomodoro, carne di bovino 24%, carne di suino 23%, ortaggi in proporzione variabile (sedano, carote, cipolla), doppio concentrato di pomodoro, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, vino, sale, rosmarino, pepe. Parmigiano Reggiano DOP grattugiato a guarnizione del piatto

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