Golosa focaccia a doppia lievitazione, con gustoso formaggio stracchino.

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo "0" - Acqua - Formaggio stracchino (20,5%) (LATTE - Fermenti lattici - Caglio - Sale) - LATTE parzialmente scremato - Olio di oliva (5,3%) - Sale - Lievito di birra - ORZO maltato - Miglioratore per la panificazione [Farina di FRUMENTO - Agente di trattamento della farina E 300 - Enzimi (FRUMENTO)].
Può contenere tracce di SOIA, LUPINI, UOVA, SEMI DI SESAMO, FRUTTA A GUSCIO e SENAPE.

MODALITA' DI PREPARAZIONE: 
Modalità di rinvenimento:
- per un prodotto morbido: scongelare circa 1 ora e cuocere per 5-6 min a 170-180°C
oppure
- per un prodotto più croccante: scongelare circa 1 ora e cuocere per 3-4 min a 220-240°C

Per farcire il prodotto: scongelare, farcire a piacere e piastrare al momento del servizio.
Una volta scongelato, il prodotto non va ricongelato e va consumato entro 24 ore