La base “Pizza” dall’impasto più digeribile!
La combinazione di farine e la lunga maturazione dell’impasto, rendono questo prodotto altamente digeribile e perfetto da guarnire in maniera creativa e con ogni tipo di ingrediente.
Il suo aspetto artigianale è dato non solo dalla stesura a mano, ma anche dalla cottura su pietra.
Croccante al morso e morbida all’interno per un’esplosione di sapore unica!

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di riso, farina di SOIA, olio extravergine di oliva, sale, aceto di malto d’ORZO fermentato, lievito di birra.

MODALITA' DI PREPARAZIONE: Pre-riscaldare il forno a 250°. Nel frattempo scongelare il prodotto per qualche minuto a temperatura ambiente. Condire a piacimento e infornare per 5/7 minuti. Tempi e temperatura possono variare a seconda del fono utilizzato

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