Base per pizza. Un impasto alto e leggero, con passata di pomodoro distribuita a mano. Da farcire a piacere

INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, polpa di pomodoro (16%), lievito, sale, farina di CEREALI maltati (GRANO e ORZO), olio di oliva (1,5%), origano (0,5%), zucchero.
Può contenere tracce di: SOIA, LUPINO, LATTE, UOVA, SESAMO, FRUTTA A GUSCIO (NOCI) e SENAPE.

MODALITA' DI COTTURA: 
Rinvenimento: introdurre la base pizza ancora surgelata nel forno a temperatura di 180-190°C per un tempo minimo di 10 minuti. Oppure scongelare il prodotto e scaldare per 5 minuti a 180-190°C.

Scheda Tecnica