SUPPLI’ DI RISO CON RAGU’ DI CARNE E AL CUORE MOZZARELLA FILANTE E PREFRITTO (CONGELATO)

Simile all’arancino siciliano ma creato dalla tradizione culinaria romana, il nostro Supplì di riso, una prelibatezza da assaporare a occhi chiusi, per coglierne tutti i sapori genuini e il gusto ricco degli ingredienti d’eccellenza utilizzati da Garbo. I nostri Supplì infatti, sono preparati come vuole la ‘nonna’: riso carnaroli al sugo di pomodoro 100% italiano e ragù, ripieno con un cuore filante di mozzarella, racchiuso in una panatura leggera e dorata. Da gustare ogni giorno.

INGREDIENTI: Riso 30%, pomodoro (polpa di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), carne (UE) 3% (bovino adulto, antiossidante E300). Olio di semi di girasole. Preparato per brodo: sale, fecola di patate, verdure disidratate (cipolla, carota, SEDANO, prezzemolo), estratto per brodo di proteine vegetali (SOIA, mais), olio di girasole, spezie, aromi naturali. Carote, formaggio fuso in polvere (formaggio, sali di fusione: E339ii), cipolla, sale, vino, pepe.
Ingredienti panatura: Farina di FRUMENTO, acqua, sale, lievito, colorante alimentare ammesso: estratto di paprika E160c, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato.

MODALITA' DI PREPARAZIONE:
- FRIGGITRICE O PADELLA : possono essere fritti ancora congelati a temperatura media per 5/7 minuti girandoli più volte.
- FORNO: in forno caldo a 200°C per circa 10/15 minuti

Scheda Tecnica