Biscotto alla nocciola farcito con crema al gusto di cocco e crema alla nocciola, decorato con cocco rapé

INGREDIENTI: Zucchero - Acqua - Albume d'uovo reidratato - Grasso vegetale (Cocco - Palma - Burro di cacao) - Latte scremato reidratato - Ricotta (Siero di latte - Panna - Sale) - Nocciole (5,7%) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Olio vegetale (Girasole) - Mandorle di albicocca in polvere (contiene Anidride solforosa) - Cacao magro in polvere - Panna - Stabilizzante E 420 e E 508 - Farina di frumento - Sciroppo di glucosio - Siero di latte in polvere - Amido modificato – Gelatina alimentare - Cocco rapé (0,7%) - Emulsionanti E 471 - E 322 (di girasole) - E 472e e E 475 - Tuorlo d'uovo - Lattosio - Proteine del latte - Aromi – Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Addensanti E 407 e E 415 - Maltodestrine. Contiene anidride solforosa. Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.

 PESO: 1,25 kg

 PORZIONI: 12

 SCONGELAMENTO: 4/5h

 CONSERVAZIONE: 3gg

Scheda Tecnica