Biscotto alla nocciola con crema al gusto di cocco e crema alla nocciola decorato con cocco rapè

INGREDIENTI: Zucchero - Acqua - Albume d'uovo reidratato - Latte scremato reidratato - Ricotta (Siero di latte - Panna - Sale) - Grasso vegetale (Palma) - Oli vegetali (Cocco - Girasole) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Granella di nocciole pralinate (4%) [Nocciole - Zucchero - Aromi (contiene latte)] – Nocciole in polvere (3%) - Pasta di nocciole (2,6%) - Cacao magro in polvere - Siero di latte in polvere - Stabilizzante E 420 - Sciroppo di glucosio - Mandorle di albicocca in polvere - Farina di frumento - Cocco rapé (0,9%) - Amido modificato - Tuorlo d'uovo - Emulsionanti E 471 - E 322 (fra cui soia) e E 472e - Lattosio - Proteine del latte - Aromi - Agenti lievitanti E 450 e E 500 - Addensanti E 415 e E 440 - Maltodestrine. Contiene frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.

 PESO: 1,00 kg

 PEZZI: 10

 SCONGELAMENTO: 1,5/2h

 CONSERVAZIONE: 2gg

Scheda Tecnica