Pan di Spagna con crema alla ricotta, decorata con frutta candita

INGREDIENTI: Crema alla ricotta (40%) [Ricotta (70%) (Siero di latte di pecora - Siero di latte di capra - Latte) - Zucchero] - Pasta di mandorle [Zucchero a velo (Zucchero - Amido) - Mandorle - Acqua - Glucosio - Coloranti E 133 e E 101] – Pan di Spagna (Uova - Zucchero - Farina di frumento - Amido - Acqua - Stabilizzante E 420 - Emulsionanti E 471) - Frutta candita (1%) [Ciliegie (Colorante E 127) - Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Acidificante E 330] - Aromi. Può contenere tracce di semi di sesamo, sedano e soia

 PEZZI: 12

 SCONGELAMENTO: 1,5/2h

 CONSERVAZIONE: 2gg

Scheda Tecnica