Dessert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramellizzate.

INGREDIENTI: Granella di mandorle caramellizzate (30,7%) (Mandorle - Zucchero) - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Grassi vegetali (Palmisto - Palma) - Albume d'uovo reidratato - Latte scremato reidratato - Pasta di nocciole (2,7%) - Farina di frumento - Stabilizzanti E 422 - E 420 e E 463 - Tuorlo d'uovo - Uova - Cioccolato (1,1%) [Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia] - Amido modificato - Cacao magro in polvere - Alcool - Sciroppo di glucosio - Emulsionanti E 471 – E 322 (di girasole) e E 472e - Proteine del latte - Lattosio - Aromi - Addensanti E 401 e E 440 - Rhum (Rhum - Colorante E 150b) - Sale - Agenti lievitanti E 450 e E 500. Può contenere tracce di altra frutta a guscio

 PEZZI: 6

 SCONGELAMENTO: 1,5/2h

 CONSERVAZIONE: 2gg

Scheda Tecnica