Pecorino di Pienza per il 25% del ripieno. Si tratta di un pecorino toscano, stagionato a Pienza per ...
GRAN GNOCCHI DI PATATA ...
RAVIOLACCI ALLE CASTAGNE ...
RAVIOLACCI AI CARCIOFI ...
PAPPARDELLE RUSTICHE ALL UOVO ...
La sua forma ricorda quella degli anelli di un calamaro e da qui il nome Calamarata. Un classico del ...
CAVATIELLI ...
Pasta fresca all’uovo ripiena di saporite carni di bovino, suino e tacchino, brasate con verdu ...
GIGANTI NERI AL SALMONE ...
RAVIOLACCI AL FARRO CON FORMAGGIO E NOCI ...
TAGLIATELLE RUSTICHE ALL UOVO ...
RAVIOLACCI AL BRANZINO E PROFUMO DI AGRUMI ...
RAVIOLI DEL PLIN ...
PACCHERI ...
TORTELLI AI CROSTACEI ...
PRONTOSFOGLIA VERDE ...
PRONTOSFOGLIA ...
FUSILLONE DI PASTA FRESCA ALL UOVO ...
MACCHERONI AL TORCHIO ...
GIRASOLI MASCARPONE E NOCI ...
TORTELLI AL SAPORE DI MARE ...
Nella sfoglia antica un ripieno dove la ’nduja,pasta leggermente piccante e lievemente affumic ...
GNOCCHETTI ALL'ORTICA ...
GNOCCHETTI DI PATATA ...