INGREDIENTI DELLA PASTA: semola di grano duro, uova da allevamento a terra, acqua.

INGREDIENTI DEL RIPIENO: mortadella, Parmigiano Reggiano DOP, carne di tacchino, carne di suino, pangrattato, formaggio, uova da allevamento a terra, olio di semi di girasole, vino, sale, spezie, aglio, rosmarino.

Scheda Tecnica